きょうは、ホッピーファンに耳寄りな情報です。
ホッピーを飲むなら
「3冷(ジョッキ・ホッピー・焼酎ともに“キーン”と冷やしたもの)」に限る!
というこだわりがあるかたもいらっしゃいますよね。
「3冷(sanrei)とは」・・・
ホッピーのとってもおいしい飲み方で
ホッピー、焼酎・ジョッキの3つをよーく冷やすと旨いと言われています。
ジョッキに焼酎、ホッピーの順に注ぎ、かきまわさないのがコツです。
氷を入れると風味が損なわれるため、もちろん(氷は)入っていません。
残念なことに、
最近では「3冷」スタイルをとる店がほとんどといっていいほどありません。
しかーし!いまでも幻といわれている?!
伝説の「3冷」ホッピーが飲める店があるのです。
それも江戸っ子の町として知られる“東京神田”に!
その名は、神田「ふぃがろ亭」です。
唯一、神田で「3冷」スタイルのホッピーが飲める店としても知られています。
昼間はお弁当屋さん、夜は立ち飲み屋さんとして
たくさんの人たちから愛されつづけているお店です。
夕方(午後5時半)からは、
会社帰りのサラリーマンの姿が目立ち
ホッピー・ファンや自らを“ホッピー仙人”と呼ぶ兵たちまで来ています。
と言っても立ち飲み屋ですから気取らず楽しくです(笑)
ホッピーは白と黒!ナカの焼酎は紙パックのキンミヤ焼酎!を使用しています。
焼酎は、ジョッキの☆1つ目か☆☆2つ目までの量をお好みで選べます。
ホッピー(&焼酎)一杯400円。
写真(下)は、白ホッピー&ポテトサラダです。
ホント、ホッピーのフルーティな風味が味わえてとっても満足!
ポテトサラダも“まいう~”でしたよ。
メニューに書かれた料理はもちろん、店長おすすめの料理もとってもおいしいです。
飲み物は
ホッピー(白&黒)のほか、日本酒・芋焼酎・麦焼酎・ビールなどが揃っています。
なつかしい「3冷」スタイルのホッピーが飲んでみたいかたは
ぜひ、神田「ふぃがろ亭」で楽しいひとときをお過ごしください。
ほろ酔い気分でとってもいい気持ちになれるかは実にあなた次第(笑)
笑顔のステキなイケメン店長が迎えてくれる居心地のいい立ち飲み屋さんです。
では、ホッピーファンのかた!
粋な神田「ふぃがろ亭」でお会いしましょう!
千代田区神田司町2-7-4 神田「ふぃがろ亭」 土・日は休み
外堀通りと一八通りの交差する角から3軒目のビルの1階
このお店の他、原宿などの3ヶ所でダーツバーも経営しているそうです。
なかなかのやり手!ですね(笑)
ホッピーを飲むなら
「3冷(ジョッキ・ホッピー・焼酎ともに“キーン”と冷やしたもの)」に限る!
というこだわりがあるかたもいらっしゃいますよね。
「3冷(sanrei)とは」・・・
ホッピーのとってもおいしい飲み方で
ホッピー、焼酎・ジョッキの3つをよーく冷やすと旨いと言われています。
ジョッキに焼酎、ホッピーの順に注ぎ、かきまわさないのがコツです。
氷を入れると風味が損なわれるため、もちろん(氷は)入っていません。
残念なことに、
最近では「3冷」スタイルをとる店がほとんどといっていいほどありません。
しかーし!いまでも幻といわれている?!
伝説の「3冷」ホッピーが飲める店があるのです。
それも江戸っ子の町として知られる“東京神田”に!
その名は、神田「ふぃがろ亭」です。
唯一、神田で「3冷」スタイルのホッピーが飲める店としても知られています。
昼間はお弁当屋さん、夜は立ち飲み屋さんとして
たくさんの人たちから愛されつづけているお店です。
夕方(午後5時半)からは、
会社帰りのサラリーマンの姿が目立ち
ホッピー・ファンや自らを“ホッピー仙人”と呼ぶ兵たちまで来ています。
と言っても立ち飲み屋ですから気取らず楽しくです(笑)
ホッピーは白と黒!ナカの焼酎は紙パックのキンミヤ焼酎!を使用しています。
焼酎は、ジョッキの☆1つ目か☆☆2つ目までの量をお好みで選べます。
ホッピー(&焼酎)一杯400円。
写真(下)は、白ホッピー&ポテトサラダです。
ホント、ホッピーのフルーティな風味が味わえてとっても満足!
ポテトサラダも“まいう~”でしたよ。
メニューに書かれた料理はもちろん、店長おすすめの料理もとってもおいしいです。
飲み物は
ホッピー(白&黒)のほか、日本酒・芋焼酎・麦焼酎・ビールなどが揃っています。
なつかしい「3冷」スタイルのホッピーが飲んでみたいかたは
ぜひ、神田「ふぃがろ亭」で楽しいひとときをお過ごしください。
ほろ酔い気分でとってもいい気持ちになれるかは実にあなた次第(笑)
笑顔のステキなイケメン店長が迎えてくれる居心地のいい立ち飲み屋さんです。
では、ホッピーファンのかた!
粋な神田「ふぃがろ亭」でお会いしましょう!
千代田区神田司町2-7-4 神田「ふぃがろ亭」 土・日は休み
外堀通りと一八通りの交差する角から3軒目のビルの1階
このお店の他、原宿などの3ヶ所でダーツバーも経営しているそうです。
なかなかのやり手!ですね(笑)
ホッピーの響きにあこがれています。
よく街にホッピーの幟は見かけるのですが、実際に飲んだことはありません。
ウォーカーさんやtakeさんのブログで目にするホッピーを実際に飲んでみたいです。
今年は忘年会で飲めそうですか?
何回忘年会があるんですか?
えっ?ひとり忘年会?
毎日ですか?
お体を肝臓をいたわってあげてくださいね!
>あかねさん
こんにちは、
ホッピー、おいしいですよ。
中に入れる焼酎によっても味がかわってきます。
ホッピーって、ビールに似ているけど
苦味も少なくてかるくで飲みやすい。
しかも低カロリー・低糖質・プリン体ゼロだから
カラダにもやさしいんです。
最近では、女性にも人気がでてきました。
ホッピーだけ飲むなら
“痛風の人”でもO.Kといわれていますけど?
ホッピーって名前もカワイイしとってもフルーティです。
大衆酒場や立ち飲み屋さんでホッピーが飲めますよ。
ことしも忘年会シーズン真っ只中!
金曜日の夜ともなると盛り上がってますね。
わたしも忘年会が3回ありまーす!
そのときのためにウォーミング・アップです。
毎日、「ひとりお楽しみ会」かな!
でも、
いつもあかねさんといっしょにカンパイしている気分。
「あかねさん、もう飲めない!」なんて夢の中です(笑)
肝臓をいたわるというか、鍛えているような気もします。
たまには肝臓も休めないと!ですね。
>takeさん
こんにちは、
名店!福尾商店の前(一八通り)を進み外堀通りをこえた左側にあります。
夕方5時半から立ち飲み屋さんに早がわり!
即席でつくられた中央カウンターもいい味だしてまーす(笑)
ホッピーは白&黒、
ナカ(キンミヤ焼酎)の量をお好みで選べるのがいいですよ。
他にも日本酒、芋焼酎、麦焼酎が揃っています。
久しぶりに飲んだ「3冷」!
ココロにもお腹にも沁みましたよ(笑)
きっと、takeさんも店の前を通っているとおもいます。
場所判りました、いつも通る場所です。明るい内は判らなかったのですが暗くなって通ったので判りました。先の魚屋では焼き魚、刺身、その他の弁当が美味いです、その先の飯店は安くて美味い。
>takeさん
こんにちは、
わたしも店の前を通って神保町へと抜けています。
お昼は弁当!夜はホッピー。
キンミヤ焼酎の量をお好みで選べるところもいいですよ。
意外に穴場です。
ちょいと一杯!のつもりが二杯、三杯となり気分はもう天国。
わかっちゃいるけどやめられねぇ!って植木等さんも
言ってました(笑)
お店の先の
魚屋の弁当&飯店のランチも食べてみます。
私、ふぃがろ亭のスタッフです。このような内容を
書き込むのは品がないのかとも思いますが、皆様の コメントを拝見し、是非告知だけでもと思いましたので、先に御無礼お許し下さい。
さて、「立ち飲み屋 ふぃがろ亭」では年明け5日からの営業ですが、振舞い酒として酒屋さんに特別に頼んだ「真澄」の樽酒仕込みをお一人一杯サービス致します。是非お近くお寄りの際はお立ち寄り下さい。
これからもこちらのブログを楽しく拝読させて頂きます。
>nomuさん
こんにちは、ご来訪ありがとうございます。
じつはわたし、
お昼はお弁当を!夜は立ち飲みを利用させてもらっています。
いまでは「3冷」スタイルをとる店がほとんどありませんよね。
ホッピーが一番おいしく飲める
神田「ふぃがろ亭」さんが、貴重な存在とおもいプログで紹介させてもらいました。
ホッピー通の間では、すでに伝説のお店として知れ渡ってもいるんですよ(笑)
お店でみなさんといっしょに
ホッピー談義に華を咲かせながら飲むのが楽しいです。
これからもちょくちょく利用させてもらいます。
楽しみにしてますよー。
みなさーん!神田「ふぃがろ亭」でお会いしましょう