人生色々、なんとかなるさー!

気ままな生活の記録。ペット、家庭菜園、花、手芸、陶芸など趣味色々

今週の手作り

2022-02-05 18:50:46 | 手作り色々
相変わらず、刺し子をチクチク楽しんでいます


夏みかんを頂きました
少し酸っぱいけど美味しい😆
皮を細く切って、ピールにしました


4回沸騰させて水を変えてザルにあげます

砂糖で焦がさない様に煮詰めます

冷ましてからグラニュー糖をまぶして出来上がりです
果肉はジャムにしました
ちょっとほろ苦い大人の味です
ピールは紅茶に合いますね
上手くいったのでもう少し作ったら娘達に送ろうかな😄📦




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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (けいこ)
2022-02-05 19:25:30
こんばんは(•‿•)
手作りのおみかんのピール贈られたら絶対喜ばれますね。
お孫さんたちすくすく育ってますか?
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Unknown (tukusitenteko)
2022-02-06 09:56:00
けいこさん、おはようございます☃️
寒いですね。ピール、さっそくまた作っています。孫達は、日に日に成長しているようで毎日楽しい動画が届き、元気をもらっています😊
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Unknown (maino123)
2022-02-06 18:51:06
刺し子もカラフルで楽しい感じですね。👍😊夏みかん上手に活用しているなぁ〜。今度手に入れた時の参考にします。😘💕
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Unknown (tukusitenteko)
2022-02-06 21:38:41
@maino123 刺し子ふきんたまってきましたが、楽しくてまだまだ飽きそうにありません😅
柑橘の皮も美味しく食べられて捨てるのが勿体ないけど、きりがないね😁
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