誰のものでもない月と星と私

いつの間にか過ぎた還暦。そのどうでもよろしい日々とお酒などの備忘録。
老後は『目指せ! 陽気な酔っ払い』

凡人『麻婆豆腐』

2024-01-30 | 料理

息子が家にいたときの夕食は、

ご飯
みそ汁
メイン(ま、適当ではあるけど)
サラダ

が定番だった。
私もご飯を食べながらビールなんかを呑んでいた。

それが、今じゃどうよ?

夕方(休みの日は昼の場合も)
何となく何かをつまみながらビールを呑み、
適当に晩のおかずを作る。

 

で、ダラ呑みとなる。


だから、作ったのはコレだけ。

ご飯が欲しけりゃチンしてどーぞ。
悪しからず。

 

 

 

-----
『カレー』なんかもカレーだけ。
『エビフライ』もそれだけ。

※栄養のバランス? うーん。『料理の凡人』には難しいなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


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