台風がふたつも来て、大変な被害。
１日も早く皆様の日常が戻りますように。
そんな台風のお盆期間。
職場にはいわゆる『お盆休業』はない。
私が『海へ山へと繰り出したい』と思ったら、
勤務形態上、誰かにシフトを替わっていただく必要がある。
自分が遊びに行くのに、人を働かせることが申し訳なくて。
ってコトで、
夏休みを取りたい人の替わりに連日仕事に出かけた。
そしてその人は、台風による交通機関の影響で帰って来れず。
仕方ないよね。
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狭庭活動『ウチんち果樹園』にて。
とある詳しい人にレモンちゃんの生育近況報告をしたら、
『実がふたつできている枝があったら、ふたつともダメになる可能性がある』と言われ、
ひとつを摘果。
そんなレモンちゃんは、硬いながらもちゃんとレモンちゃんで、
サラダに絞ってかけた。
仕事で夜勤の日がある…。
と言っても、本当に泊まるような勤務ではなく、
普通の人たちよりは結構帰宅が遅い日のシフトを敢えて『夜勤』と言う。
『今日は夜勤だから〜』なーんて言ってみるのよ。
当然、夜になるとお腹が空く。
時々、気まぐれにお弁当なんか作ったりして持って行く。
にしても、ひどすぎ。↓ 自分でもヘンな事はよーくわかっていますからね。
基本ワンオペなので、誰にも気兼ねなく、ちゃちゃっと食べればそれで良いだけの話。
メインは『めだま焼き』。
その昔、プロの方がめだま焼きを作っているTV番組を見たことがある。
黄身を真ん中に置くコツなどを解説していた。
印象的だったのは、『栄養的にケチャップがよろしい』という言葉。
それが頭から離れず、こんなお弁当にも反映させている。
夜のめだま焼き、美味しかったね。
