仕事で夜勤の日がある…。
と言っても、本当に泊まるような勤務ではなく、
普通の人たちよりは結構帰宅が遅い日のシフトを敢えて『夜勤』と言う。
『今日は夜勤だから〜』なーんて言ってみるのよ。
当然、夜になるとお腹が空く。
時々、気まぐれにお弁当なんか作ったりして持って行く。
にしても、ひどすぎ。↓ 自分でもヘンな事はよーくわかっていますからね。
基本ワンオペなので、誰にも気兼ねなく、ちゃちゃっと食べればそれで良いだけの話。
メインは『めだま焼き』。
その昔、プロの方がめだま焼きを作っているTV番組を見たことがある。
黄身を真ん中に置くコツなどを解説していた。
印象的だったのは、『栄養的にケチャップがよろしい』という言葉。
それが頭から離れず、こんなお弁当にも反映させている。
夜のめだま焼き、美味しかったね。
