週の始めの月曜日なんかに外飲みしちゃったもんだから
昨日はまったくやる気がナッシング～
仕事中に何にしよう？何にしよう？？とずーーっと悩みぬいた結果・・・
『あ！冷蔵庫に塩豚が作ってあったわ♪』
と、やっと思い出し・・・
何とか塩豚で簡単なもんを作ろうと頑張った（考えるとこだけね）
超手抜きな
昨日の夕食です
でーーーん！
『塩豚鍋風？』
土鍋にごま油、ニンニクスライス、鷹の爪を入れて火にかけ
ニンニクの香りがたってきたら、酒、水、ウエイパー（鶏がらスープの素）を投入！
蓋をして沸騰したら塩豚を投入！
塩豚が煮えたら、醤油を入れて味を調える！
そこにキャベツを入れてしんなりしたらニラを投入して完成
キャベツとニラががっつりいただけます
豚肉、ニンニクで疲労回復♪ほんで野菜もた～っぷり摂れる♪
暑かった昨日にぴったりやんけ～
・・・と自己満足（笑）
その他には冷奴だけ
ってことで・・・
使ったのは、まな板と土鍋のみ（笑）
こんな日もあるさ～！！
え？こんな日ばっかって言った人だれ？？（笑）
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超手抜きだけど・・・美味しかったんだよ～の塩豚鍋風？に
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