カノンのフラットな丘

フラットコーテッドレトリバー”カノン”との徒然Days

美し国の幸

2012-12-09 17:59:09 | 日記
今日は取り寄せしていたモノが我が家に到着。届いたのは「美し国(うましくに)」三重県は鳥羽 浦村の牡蠣~。
最近、エアコン吹き出し口付近でぬくぬくしているカノンはイマイチ興味が無し。



殻付き30個。例によって、軍手(片方)と牡蠣ナイフ付。



写真では伝わりませんが、今日は北風がびゅーびゅー!。超寒い。断念しかけましたが、何とか敢行。
いい感じで焼けています。



思わぬ七輪(ななわ)の登場にカノンは不意打ちをくらいビックリ。



最近ワン友さんが牡蠣にヒットされたという事もあり、今日は十分ヤキヤキしました。



5時ともなれば真っ暗。グっと冷え込み、あげくは雪まで降り始めました。orz



貝なのでおすそわけ無し。カノンはキッチン周辺を狂ったように駆け回っていましたとさ。ww




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2 コメント

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Unknown (苦しんだ人)
2012-12-10 15:12:48
勉強になりました~
身が小さくなっても火が通るまで焼かないと駄目なんですか~
縮むのもったいなくて~フライング
で...(>_<)
でも焼き牡蠣美味しい~
でも怖い...
でも食べたい...
苦しんだ人さん~ (カノンパパ)
2012-12-11 22:50:01
初めまして!苦しんだ人さん(笑)。

実は私、レア焼きが好きなんですが、今回ばかりは、いろんな知恵を事前に授かり、慎重に慎重に焼きまくりました~。

基本、旬の冬の味覚なので、間違いなくおいしかったです。
こんどは満喫しましょうね~。

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