稲武の食事処 《寿司と和食の店つたや》のブログ

豊田市の奥座敷
稲武の小さな商店街にあります。
四季折々のお魚や食材を豊富に取り揃えています

1月30日金曜日 いなぶ配食サービス本日の献立

2015年01月30日 | 稲武地区高齢者配食弁当
1月30(金) 昨日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:助六寿司・ガリ
主菜:風呂吹き蕪
副菜:小松菜と揚げの煮浸し・洋ナシシロップ煮
701kcal

寿司飯には、25年愛知県産ミネアサヒを使用しました。
《助六寿司》とは、歌舞伎の演目『助六』のヒロイン《揚げ巻》を、イナリ寿司と海苔巻き寿司の折詰に掛けて名付けたそうです。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
65歳以上のかたで、利用調整の結果、調理が困難等の理由によって配食が必要と認められた、
単身世帯・高齢者世帯・左記に準ずる世帯の方々が対象です。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。

1月29日木曜日 いなぶ配食サービス本日の献立

2015年01月29日 | 稲武地区高齢者配食弁当
1月29(木) 本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:ごはん・漬物
主菜:やわらか味噌カツ
副菜:刻みキャベツ・ポテトサラダ・みかん
674kcal

ごはんは、26年度豊田市産ミネアサヒ新米を使用しました。
豚肉は、繊維をたたいて柔らかくしてありますので、噛み切りやすくなっています。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
65歳以上のかたで、利用調整の結果、調理が困難等の理由によって配食が必要と認められた、
単身世帯・高齢者世帯・左記に準ずる世帯の方々が対象です。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。

1月28日水曜日 いなぶ配食サービス本日の献立

2015年01月29日 | 稲武地区高齢者配食弁当
1月28(水) 昨日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:カニサラダ巻寿司・ガリ
主菜:里芋と牛肉の田舎煮
副菜:白菜の甘酢漬け・パイナップル
723kcal

寿司飯には、25年愛知県産ミネアサヒを使用しました。
《カニサラダ巻寿司》は、下味をつけたカニカマとレタス・マヨネーズを一緒に巻いたお寿司です
《里芋と牛肉の田舎煮》の里芋は稲武地区産、牛肉は国産の物を使用しています。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
65歳以上のかたで、利用調整の結果、調理が困難等の理由によって配食が必要と認められた、
単身世帯・高齢者世帯・左記に準ずる世帯の方々が対象です。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。

1月23日金曜日 いなぶ配食サービス本日の献立

2015年01月23日 | 稲武地区高齢者配食弁当
1月23(金) 本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:混ぜ込みチラシ寿司・ガリ
主菜:茄子と豚肉の味噌炒め
副菜:ほうれん草の磯辺巻・パイナップル
701kcal

寿司飯には、25年愛知県産ミネアサヒを使用しました。
《ほうれん草の磯辺巻》は茹でたほうれん草に醤油で下味をつけ、海苔巻きにしたものです。
《混ぜ込みちらし寿司》には、高野豆腐・酢蓮根・油揚げ・干瓢・胡瓜を混ぜ込んであります。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
65歳以上のかたで、利用調整の結果、調理が困難等の理由によって配食が必要と認められた、
単身世帯・高齢者世帯・左記に準ずる世帯の方々が対象です。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。

1月22日木曜日 いなぶ配食サービス本日の献立

2015年01月22日 | 稲武地区高齢者配食弁当
1月22日(木)本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:鮭の混ぜごはん・漬物
主菜:出汁巻き玉子・染めおろし
副菜:小松菜のごマヨネーズ和え・オレンジ
620kcal

ごはんは、26年豊田市産ミネアサヒ新米を使用しました。
《鮭の混ぜごはん》は、焼き鮭のほぐし身と刻み大葉・胡麻を炊きたてのご飯に混ぜ込んだものです。
《出汁巻き玉子》は、恵那市上矢作町の赤卵を使用しています。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
65歳以上のかたで、利用調整の結果、調理が困難等の理由によって配食が必要と認められた、
単身世帯・高齢者世帯・左記に準ずる世帯の方々が対象です。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。