2月27日木曜日 高齢者配食弁当御献立

2月27日(木)　昨日のいなぶ配食サービスお弁当は写真を撮り忘れてしましました。
申し訳ございません。とりあえず献立のみです。

主食：ごはん・沢庵漬け
主菜：サワラの柚庵漬け
副菜：高野豆腐の煮物・玉子焼き・春雨サラダ・みかん
627kcal

ごはんは25年度豊田市産ミネアサヒ新米を使用しています。
柚庵漬けは、サワラを、醤油、みりん、酒で割ったものに鰹節と柚子を加えた調味醤油に漬け込んで焼いたものです。

生活支援サービス「食」の自立支援事業（配食サービス）
ご利用者様、ご利用家族様へのお知らせとして、ご覧ください。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》　水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。

2月28日金曜日 高齢者配食弁当御献立

2月28日(金)　本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食：ごはん・沢庵漬け
主菜：広島産カキフライタルタルソース掛け
副菜：温野菜サラダ・ポテトサラダ・バナナ
655kcal

ごはんは25年度豊田市産ミネアサヒ新米を使用しています。
牡蠣には《海のミルク》とも呼ばれるほど栄養豊富で、疲労回復効果の《グリコーゲン》肝機能を高める《タウリン》ほか、亜鉛、鉄分ビタミンB群などが含まれます。


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2月26日水曜日 高齢者配食弁当御献立

2月26日(水)　本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食：ワカメ混ぜ込みご飯・沢庵漬け
主菜：ヒレカツ味噌かけ
副菜：野菜サラダ・ふかし芋・オレンジ
684kcal

ごはんは25年度豊田市産ミネアサヒ新米を使用しています。
ワカメ混ぜ込みご飯は、干しワカメ・海老・鰹節・胡麻・海苔等を炊きたてごはんに混ぜ込み、じっくりと蒸らしてあります。

豚のヒレ肉には、たんぱく質が豊富に含まれ、脂質が少なく低カロリー。またビタミンB1・B2も多く含まれていると言われています。

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となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。

本日のおすすめ食材は…

2月25日本日のおすすめ食材は…

クロメジナ・メヒカリ・ハタハタ
どれも脂がのって旨そうです。

2月21日金曜日 高齢者配食弁当御献立

2月21日(金)　いなぶ配食サービスお弁当です

主食：梅シソ巻寿司、生姜
主菜：赤魚の粕漬け・竹輪の煮物
副菜：切り干し大根の煮物、みかん

634Kcal

寿司米には24年度愛知県産ミネアサヒを使用。
赤魚の粕漬けの酒粕には、関谷醸造蓬莱泉の酒粕を使用しています。

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また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》　水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。