10月25日金曜日 本日のおすすめ食材

島根県産の新鮮なあんこうの肝です。
酒塩で半日漬け込み、成型して蒸し上げます。
ポン酢と薬味でお召し上がりください。


伊勢志摩的矢湾の生牡蠣です。
カキフライは、ケチャップ、タルタルソース、お醤油などでお召し上がりください。