1月22日水曜日 高齢者配食弁当御献立

1月22日(水)　本日のいなぶ配食サービスお弁当です。



主食：ごはん・沢庵漬け
主菜：鶏肉のタルタル焼
副菜：ブロッコリーのからしマヨネーズあえ・みかん

698kcal

ごはんは25年度豊田市産ミネアサヒ新米を使用しています。

タルタル焼は、あらかじめ焼き目を付けた鶏肉に、ゆで卵をたっぷり加えたタルタルソースをかけて焼き上げます。
鶏肉はほかの肉類に比べて、低カロリー・高タンパク質で、必須アミノ酸もバランスよく含まれると言われます。

ブロッコリーは、カリフラワーの原型と言われる緑黄色野菜。
βカロテン・ビタミンＣが豊富に含まれ、ビタミンＢ１・Ｂ２、ミネラル・食物繊維等も摂取することができます。

生活支援サービス「食」の自立支援事業（配食サービス）
ご利用者様、ご利用家族様へのお知らせとして、ご覧ください。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》　水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。