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稲武の食事処　《寿司と和食の店つたや》のブログ

豊田市の奥座敷
稲武の小さな商店街にあります。
四季折々のお魚や食材を豊富に取り揃えています

2020ブルーベリー御膳完成しました

2020年07月12日 | イベント

ブルーベリーのすし飯とシャリと海鮮ネタをグラデーションに重ね、温泉たまごやブルーベリー冷果、イクラなどをトッピング
冷麦に、ブルーベリー冷果とストロベリーシャーベットを乗せてあります。
奥の小鉢は、イワシで作った冷や汁です。

冷麦はイワシの冷や汁をかけて、混ぜてお召し上がり下さい

ブルーベリーの酸味と香りが、夏に相応しい、清々しい味わいを演出しています。

お持ち帰り限定《おうちDEごはん》

2020年04月28日 | イベント

お持ち帰り限定
おうちDEごはん…1,500円(税込)
市場の仲買人さんと仕入れ先のご厚意により、
とってもお値打ちにご提供できることになりました。
天然ぶりやマダカ、生うにや生えび、生シラスも入った今だけの
特別なお寿司です。
今回の《おうちDEごはん》はネタが無くなり次第、終了いたします。
この機会に是非、特別なお寿司をご自宅でお楽しみください。