初めてにしちゃぁ・・・

小麦粉があると思っていたら、無かったんですよ・・・
だからお好み焼き粉を買いました

今回コレを使いました
実家ではこんなの使った事なくて、ダシも山芋もきちんと取ってたんですが
一人暮らしの私にはこれがちょうどいいようで・・・

上手い具合にダシも山芋も入ってるからネ

キャベツがちょうどこの日、103円だったので1玉丸々買いました
最初は1/2のを買おうと思っていましたが、結局1玉お買い上げ上げ

さぁさっそく調理開始～～
ッツーことでキャベツの千切りから始まりまして、久しぶりにしっかりと
包丁を握ったので、危うく指まで切る所でした


キャベツ＆天かす＆イカ＆玉子＆水＆粉を入れて混ぜ混ぜ混ぜ・・・
かなりの目分量でやっちゃいました～～

こんなもんかな～～イヤ、水少なすぎかな～?粉もっと？と慣れない事をするので
本当に適当でした

さてお次は

私の大好きな海老ちゃんです
ハッキシ言いまして、今回メインのキャベツより他の材料のがお金かかってマス
実家でもこんな豪華にした事ござぁぁません

そして、エビちゃんの後にはチーズと焼きソバと豚肉です


これであとは焼き上がりを待つのみ

ワクワクしながらひっくり返そうとしました・・・

1枚目、ひっくり返す時生地が柔らかくてちょい失敗
粉が少なかったみたいですね・・・

でももう1枚は成功しました

まぁ初めて作ったわりには上手く行ったんぢゃないかと自画自賛しとります


このお好み焼き粉、結構イケる
美味しいです
わりとふわっと出来てるし、初めて使いましたが中々


今回初めて一から自分でやってみましたが、結構大変でしたけど楽しかったですね～～

上手く焼けたらもっと楽しいでしょう
という事で初めてにしちゃぁまぁまぁな出来に一人満足しています


しかし、一体この材料費総額いくら掛かったんだ・・・
ちょっと贅沢しちゃいました
また今日から節約節約ってネ（笑）