桜ご飯

今年は梅も桜もちょっと残念。

で、リベンジではないですが桜の塩漬けが手に入ったので、桜ご飯作ってみました。


と言っても、桜の塩漬けをさっと水洗いして、梅酢を少し入れて一緒に炊くだけw

おかずは、最近定番メニューのホウレンソウのキッシュとアボカドと大根のサラダ。




ほんのり塩味がする春メニュー。

次は豆ご飯と若竹煮かなー