台風が近づいてきてることはすっかり忘れて、
梅干の土用干しをしてしまいました
土用干しは、こんな感じで一昼夜、ひっくり返して一昼夜。
一昼夜なので、夜露に当たるのは構わないけど、昨日俄か雨に当たったので、念のため今日までほしてみました。
市販のに比べて、減塩気味にしたけれど、一個食べてみるとそれなりにしょっぱい。
なので、何でも喰いのうちのわんこも、さすがに手はだしませんwww . . . 本文を読む
息子夫婦から、沖縄土産が届きました。
届いた日は相変わらず暑かったので、ラインでやりとりしながら、
白玉ぜんざいにしてみました。
沖縄のおぜんざいは、金時豆が入ってるんですが、その食感が結構くせになる味で、
去年初めて食べた時はちょっとしたカルチャーショックでした
おみやげ用のはかなり甘さが強く、半分は翌日に消費しました＾＾；
じんべえざめのおみやは、パッケージング . . . 本文を読む
薄墨桜見物の途中で、岐阜夢餃子製作所というところで、お昼をいただきました。
なんだか、いかにも、なたたずまいの店構えですがｗ
「餃子製作所」ではありますが、メニューはなかなか多様で、
皆さんは、こちらのを注文されましたが、
かなりボリュームがありそうだったので、
私は日替わり定食をいただきました。
ご飯に翡翠麺がついていたので、ご飯は食べきれなかったけど、
おかずはちょうどいいボ . . . 本文を読む
うなぎの後は、イングルサイドカフェに移動。
青蓮寺湖畔に存在感のあるログハウスの外観に期待大だったのですが、
まさか「closed」
他のお店に移動しようとしたら、「森のれすとらん」の看板が。
ちょっと行ってみようということになり、湖畔の道を進むこと数分。
こちらも、イングルランドカフェの雰囲気に似たログハウスではないですか
外観もなかなかですが、
ドアを開けると、木の香 . . . 本文を読む
実は一泊二日(^_^;)なんで、大げさですが、日替わりの看板につられて、つい…ここはうどん屋さんですが、ビフカツと鉄火丼の時は、お得な気がして、割と食べてしまいます。とはいっても、７５０円は、ちょっと豪華。あ!昼御飯なんだから、誤算、じやなく、午餐でしたo(^▽^)o
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最近、お昼は400円まで、で済ませていたけど、お給料日の後だし、今日はちょっと豪華にステーキランチなんぞ食べてみました～ミニステーキとエビとホタテのフライにサラダ、おコメやさんが経営している、おいしいご飯と、いりこダシの味噌汁と、食後のドリンク付きで、1000円なら、かなりお得感がするんだけど・・・ちなみに、ここの名物はビーフシチューだけど、いまだ挑戦できてません・・＾＾；；
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