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さぬき市立津田小学校

さぬき市立津田小学校 一般公開用ブログです。

11/22 5い 家庭科で調理実習をしました

2018年11月22日 | 5年生

5年生が家庭科の時間にご飯と味噌汁を作りました。その中で、ガラス鍋を使ってご飯が炊けていく様子を観察しました。家では炊飯器を使うのでブラックボックス状態ですが、今回はお米が回転する様子や吹きこぼれる様子などが分かりました。

また、味噌汁のだしを煮干しでとるのにも下処理が必要なことや味噌を入れるタイミングなども勉強しました。

        

最後に、みんなで美味しく出来上がったご飯と味噌汁を試食しました。