なぜ入る?

狭いところが好きなのは分かるが、なんでこんなところに・・・
実は夕飯の竹輪を狙っているのでした

いい感じに熟成した富山の新巻鮭があったので、根菜たっぷりの三平汁を作りました。食べたらポカポカ。
あと、豚肉チンゲン菜のオイスターソース炒め、玄米、それに危険な(笑)竹輪キュウリ。
じっと見詰められたので、ついつい竹輪のはじっこをやってしまいました。

新年会@江の島

仕事仲間の新年会に呼んでもらって、江の島に行ってきました。
実家に近い観光地ですが、近いとかえって行かないもので、ましてや宿泊など・・・
なので、初めての江の島一泊旅行です。
泊まったのは「恵比寿屋」、創業３５０年という由緒正しい老舗の旅館です。


ついたらすぐ宴会、豪華なメニューです。写真はたくさんありすぎなので割愛。
先付、前菜、お造り、小鍋、サザエの壺焼き、煮物、焼き物、揚げ物、酢の物、あさりご飯、お椀にデザート、どれも非常に美味で、しっかり完食。
体重のことは考えないことにしました(笑)

翌日は江の島観光。ご存じとは思いますが、江の島は階段だらけです。
まずは朝食前に上まで登ってカロリー消費したつもり。
上から見えた雪を冠した富士山が美しかったです。しかし遠景の写真は難しいのね。
降りる途中で見た絵ハガキみたいな景色がこれ。


朝食&チェックアウト後、サムエル・コッキング苑と展望台へ。再びカロリー消費と思ったのですが、途中からエスカーに乗ってしまいました(;^_^A　おまけに名物のフレンチトースト(外はカリカリ、中はとろとろクリーミー)も３人で一皿シェアでお味見。

江の島は猫の島、何やら世間を騒がせている事件もありまして、その猫とそっくりな子も見かけました。猫たちはとても人懐っこく、あちこちででろ～んとしてます。
土産屋の店先ででろ～んとしている看板猫(?)　さわっても全く警戒しません。


お昼は藤沢在住のパズル作家さんご推薦の「とびっちょ」でしらす丼とかき揚げとお刺身。
これを３人でシェアしました。

かき揚げは直径２５センチ弱、大きいですがサクサクで真昼間からビールが進みます(笑)


このあたりで解散、自由行動となり、私は島の向こう側の洞窟目指して三度目の階段登りです。
さすがに三度目はかなりきつかったですが、洞窟は大好きなので頑張りました。
２０年くらい前、息子たちと来た時に比べると、洞窟もその近くの店も整備されて、ずいぶんきれいになっています。

洞窟を満喫してから、また階段だ(T-T)と思ったら、休憩に入ったお店の方がショートカットを教えてくれたので、かなり楽に下山(?)できました。

また行きたいなぁ、江の島。

家族でいる幸せ

帰省していた息子その２が自宅へ帰っていきました。
最近は盆暮れにしか帰ってきませんが、いつもすんなりと家になじんでいて、こういうのが家族なんだなぁ、と思います。
帰りしな、取りに行かなくてもいい郵便物を取りに出て、こっそり見送った私です。

月曜には山積みの締め切りがあり、正月に進めようと思っていたのに、ついつい息子たちと炬燵でまったりしてしまったので、ここからダッシュです。頑張れ、自分!

夕食は普通飯。豚キムチ、玉子スープ、ポテトサラダ、明太子、玄米

美味しかったもの２つ

今年も円覚寺・寿徳庵さんの新年会に母の名代で参加させていただきました。
般若心経を唱えてご本尊に焼香、住職の法話ののち会食です。
お料理は「鉢の木」さんの、さすがミシュランの星がつくだけあって、良いお味。
実家の法事の時もここから取ることが多いです。
お布施は太っ腹な兄貴がまとめて出してくれたので美味しさもひとしおでした(笑)

鎌倉往復で時間が取られるので、夕食はカレーにする、と話したら帰省中の息子その２が「カレーだったら俺が作れる」・・・独り暮らし頑張ってるようです。
その２はこの日は自宅でのんびりしていたので、彼にまかせました。
息子が作ったカレー、ルーの塊はありましたが、親ばかの味付けがくわわって、最高のカレーでした。
次回はサラダも頼む(笑)

あけましておめでとうございます

大晦日はものすごく久しぶりに息子その２と実家で過ごしました。
紅白見ながら「すき焼き」、さすが実家のは高い肉、大変に美味しゅうございました。
終夜運転の電車で帰宅してその１と合流。

そして今年は何と、おせちにチャレンジしてみました。これだっ!


焼き豚、筑前煮、栗きんとん、黒豆、氷頭なます、数の子が手作りです。
お雑煮は関東風。


昼過ぎに起きておせちを食べてから井草八幡宮へ初詣。


皆さまも良いお正月でありますように。
そして今年も元気で幸せに過ごせますように。