いよいよ夕食開始だ。松茸御飯は炊飯終了からキッカリ15分蒸し上げて全体をザクッと混ぜたが、非常によい香りだ。コッソリと味見をすると若干薄味だ。塩分を恐れて白だしを減らし御飯を5勺追加したのが敗因だろう。(レシピを持ってきて無かったのが間違いだろうが、まさか、今回松茸御飯を炊こうとは思いもしなかった。本人の言い訳としては、味が濃すぎて松茸の風味を消し食べられないよりは、薄味の方が同じ失敗でも許容され . . . 本文を読む
今夜のメニューはナンだろう・・・?
O山さんが岡山県賀陽町産の初物の松茸をお持ちになっていた。で、定番の松茸御飯と焼き松茸となる。我が家の炊飯器は4合炊きなので5合炊きの鶴[+]家の炊飯器を借りて松茸御飯を作る。無造作に渡された松茸を・・・石附だけそぎ落とし貧乏人の悲しい性で薄く薄く割いていく。
運良く白だしはトレーラーに積んでいたが日本酒が無かったので(今回は内緒で焼酎で代用)、白醤油で薄色 . . . 本文を読む
女性だから小食・・・と、O山さんは思ったのだろう。(ま、小食な奥様を日頃から御覧になっていればそうなのだろう。私は幸いに大食いな奥様を日頃から御覧になっているので驚かないけど・・・)
2時間のアドバンテージで始めた肉の丸焼きだが追い着かない有様だ。巻き寿司やサラダも凄いペースで無くなっていく。鶴[+]家のシュウマイや水餃子も終了し、私が急遽鍋一杯作ったカレーも大部分無くなった。大きな肉の塊も小さ . . . 本文を読む
先ずは記念撮影である。S澤さんの御友人のプロカメラマンの方が撮影に来られ軽妙な話術で笑顔を引き出しサッサと撮影をして帰られた。ナンでも昼食中の2時間で写真を完成させて会場に届けるという離れ業をやってのける為らしい。 . . . 本文を読む
ついに来たのだろうか、到着予定の12時半より若干早いが・・・?と、思っているとナンでも別人28号だったらしい。(爆音に合わせて勢いよく蒸し始めたシュウマイを蒸し上がった後にナ~ンダと勢いよく食べたのは言うまでもない)
再びバイクの爆音が・・・センターハウスに立ち寄った後、フリーサイトにやってくる。これはバルコムレディースツーリングの面々だろう。だが・・・約40台の大所帯と聞いていたが8台程しか居 . . . 本文を読む
キャンピングカーサイト1~3はアメリカンRV用の設備だと思うが、それ以外はヨーロピアン用だろうか?清水を20mホースで延長し、グレーの排水も延長ホースを10m伸ばして排水枡に突っ込んだ次第。備北オートビレッジのキャンプサイトは4段構造でセンターハウス裏のサイト群がキャンピングカーサイトと呼ばれてキャンピングカーやキャンピングトレーラー用の設備がされている。各個別サイトの流し台の下には独立した水栓が . . . 本文を読む
ナンデモ、当地岡山の(広島県もだが)BMWやハーレーの販売代理店のバルコムさんのレディースツーリングが9月23日に開催された。岡山・福山・広島の販売拠点毎の集合場所から広島県庄原市の国営備北丘陵公園内のキャンプ場である備北オートビレッジ往復のツーリングらしい。これに参加するO山家奥様とウチの妻の応援を兼ねて、キャンプ場である備北オートビレッジでキャンプ旁々、バルコムレディースツーリングの御接待をし . . . 本文を読む