さくらんぼ

山形のさくらんぼ
佐藤錦。
頂きました～♪
美味しい！
今が旬です。
あ、
でも…。
食べ頃のさくらんぼ…。
2回も…です!!美味しいうちに食べないとね。
贅沢な話ですが…。
今年は、去年ほど作っていませんが…さくらんぼサワーと梅シロップ、梅サワー、リンゴサワーです!!


頂いたさくらんぼを使って、さくらんぼサワー…てか、さくらんぼ酢。作りました。
一週間後から、炭酸水や豆乳などと割って飲めます。
梅シロップは、豆乳と割って少し市販の黒酢やリンゴ酢を入れたり。美味しいんですよ。
豆乳じゃなくて牛乳でもOKです!!

あ、去年の写真です。去年は、休職していたので、作る事に没頭してました。美味しいし、
嬉しくてね。らっきょなんかも漬けていました。

やはり今年に比べると断然作ってる数多し…。