昨日秋田から帰宅した夫が、 ハタハタをお土産に買って来てくれました。 が…。 みてびっくり!! 多い!!! 秋田の人は一箱ハタハタを買って冷凍しておくそうです。 数えたら、49匹入っていました。 19匹は、鍋と、唐揚げと、塩焼きにしました。 残り30匹は10匹ずつ冷凍にしましたー。 ハタハタは、メスが有名ですが…。 オスを買って来ました。 オスは、白子が入っていて美味しいです。