春巻きまきまき♪

バナナが一房60円だったので買ったはいいが誰も食べない(Θ_Θ)
どうやったら食べやすいかな～…
冷凍した春巻きの皮があった！
ってわけで昨日、揚げバナナ春巻きを作ってみました♪

タネを二種類作りました。

１・バナナを半分にして縦に更に半分にして、ピーナツバターを塗る
２・バナナを粗くつぶしシナモンと砂糖を混ぜる（本当は蜂蜜が良いみたいだけど無かった！）
↓
中温の油でこんがり揚げる

●結果:おいしいけど、油で揚げてる＆バナナ腹持ち良いから重くて…汗
一人前二個位が丁度良いかも。
つぶした方は揚げやすかったが酸味が強くなった気がした。

しばらく（３年位）バナナを見たくなくなりました(笑)



《今日》
昨日二個余ったのを冷蔵庫で冷やしてあったので
アイスを乗せてチョコソースをかけてみました(^-^)

こりは！
うみゃい(*^o^*)（てーれってれー♪）アイスが油っぽさも緩和しサッパリ食べれる。
ただ１日たったからサクサク感は無くなりましたが、これはあれだ

普通にクレープのチョコバナナの味orz
揚げる必要ねぇ…(笑)




《夜》
皮が二枚余ったので、夕飯に『納豆春巻き』を作ってみました。
材料:納豆・長ネギ・水菜・納豆についてるダシとカラシ
長ネギは粗いみじん切り
水菜は2㎝位に切ってまぜまぜ。
まきまき。
じゅわ～

醤油を付けていただきます。

おぉっこれは！
うみゃい＼(^o^)／
納豆にはしょうゆだし相性良かったみたい♪
皮もパリパリで食感も良かったし(^▽^)
珍しく成功なり★

白菜やニラとかシソとか入れてもおいしそうだし（餃子化(笑)）また作ってみたい一品です(*^-^)b






《余談》
チョコソースの賞味期限が2005年。
知っててかけて食った(笑)