おいしいごはんの炊き方教室 開催しました◡̈

大阪 堺市 堺区の玄米量り売り 米屋🌾

《トラとウサギの茶飯事》の 5ツ星お米マイスター のトラです◡̈


今日は、おいしいごはんの炊き方教室を開催しましたよー♪





お米の洗い方から炊き方まで。

今日のお米は《 新米 高知県産こしひかり》と
《高知県産 本山町産 土佐天空の郷 にこまる》の炊き比べ。


高知県産こしひかりを3種類の炊き方で

＊ふつうに水加減をして２時間浸水させ炊飯器で炊いたもの

＊浸水時間なしで急速炊飯を炊飯器でしたもの

＊２時間浸水しバーミキュラで炊いたもの






＊土佐天空の郷 にこまる を２時間浸水し炊飯器で炊いたもの

の4種類の食べ比べをしていただきました。





それぞれの味を味わってもらい、違いを感じてもらい
自分はどんなごはんが好きなのかを知ってもらう時間となりました◡̈


ご飯を味わったあとは、ランチも一緒に♪



カツオの塩タタキ をご用意しました〜！！

（冷凍のカツオのタタキ 店頭で販売してまーす！！
塩で食べられますよ♪
お声がけください）


あとは、簡単に美味しく作れる副菜とお味噌汁を✨

皆さん、おかずも楽しんでくださり
嬉しかったです。



お米の話も沢山しましたよー！！

お米についての質問に答えたり、
話をする中で出た話題にいろんな補足をさせて頂いたり

予定時間を少しオーバーして終了となりました◡̈

ご参加下さいました皆様、ありがとうございました✨

次回は10月4日に開催予定です。
詳しくはこちらのブログをポチっ◡̈


また、3名さま以上で リクエスト開催も随時受付させて頂きます。
ご希望の方は、トラとウサギの茶飯事（チャメシゴト）までお問い合わせください。

自分が好きだなぁと思うごはんを知る機会になるとうれしいです。

ぜひご参加くださいね〜♪



あなたとあなたの大切な方が
おいしいごはんで ほっこり幸せ笑顔になりますように◟̆◞̆ ♪♪

今日も楽しく～(ˊᗜˋ*)و


9月22日は、トラの大好きな こういちマンモス氏がトラウサに来てくださいます！！



ドキュメンタリー映画 【 LIFE TREASURE 】の
上映会 &



こういちマンモス氏のトークライブを開催します！

詳しくはここをポチっ◡̈

この映画を見て、こうちゃんに会うと
自分へのメッセージが沢山みつかると思います。

生き方がとてもステキなこうちゃんにぜひ会いに来てくださいね！！

何かで悩んでいたり、行き詰まっていたり
これから何かにチャレンジしようと思う人は
ぜひ会ってみてください！！

学生さんや、先生方にもぜひ会ってほしいな。

ご参加お待ち致しておりまーす！！



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こちらも是非のぞいて頂けると嬉しいな。
↓↓↓

高知家（高知県）のホームページに掲載して頂いたトラウサの記事
こちらデス。

うちのお店が丸わかりの記事となっています。

その他の高知情報もとてもオモシロイですよ〜♪
まぁまぁディープな高知が知れます。
トラもチェックしてます♡


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5ツ星お米マイスターのいるお店

トラとウサギの茶飯事（ちゃめしごと）


大阪府堺市堺区二条通2-18

TEL 072-220-1822

営業時間 AM9:00～ PM 7:00
定休日 水曜日
駐車場 お車でお越しの際は、店舗前にご駐車して下さい




☆5ツ星お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です

☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております

☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )

☆来店した日が精米日◡̈
その場ですぐに無料で精米致します

☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます

☆全国発送致します

☆高知のプチアンテナショップ

☆高知家の野菜くだものを応援する店

☆高知の産品を１００種類程取り揃えています

☆ミレービスケットいろいろあり〼

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