大阪 五ツ星お米マイスター のいるお米屋 トラとウサギの茶飯事

大阪 堺市にある米屋《トラとウサギの茶飯事》の 五ツ星お米マイスター トラのブログです^ ^

〈つなぐキッチンそらのいろ〉でまーったり◡̈♥︎

2016-02-04 15:38:18 | トラのおうちごはん


大阪 堺市堺区二条通

来店した日が精米日の米屋🌾

トラとウサギの茶飯事のお米マイスターのトラです(* ॑꒳ ॑*)


今日は、堺産の赤米入り羽二重餅を搗いてます(●´৺`●)




このプチプチ感が美味しいんですよね~(๑´ڡ`๑)
お客様からリクエストの多いお餅です♪

ぜひどうぞ



さて、昨日の定休日は、節分でした♪
定休日だけど、厄除け善哉を振舞おう( ´͈ ᵕ `͈ )


ということで
いつもより営業時間短めでしたが

お越し下さいました皆さま
誠にありがとうございました(●´৺`●)

ちょっとほっこりして頂いて
いつもより長めにお話も出来て楽しい時間でした。
ありがとうございました



営業を終えてから、西住之江にある
つなぐキッチン そらのいろさんへ◟̆◞̆ ♪♪


久しぶりにお伺いでき
美味しくて楽しい時間を過ごしましたよ~◡̈♥︎



トラは、オーガニックコーヒーを(⸝⸝⸝⁼̴́◡⁼̴̀⸝⸝⸝)

&スイーツの盛り合わせをオーダー
( 欲張りなので(笑))



❁キャラメルタルト
❁豆腐のシフォンケーキ キャラメルソースがけ
❁チーズケーキ
❁白味噌のパウンドケーキ

だったはず…
うろ覚えでゴメンなさい(°﹏° )


久々のまったりゆーっくり時間。
とは言え、喋りたおしてたな…笑

写真もこれしかなくて、不甲斐ない(꒪⌓꒪)



つなぐキッチンそらのいろさんは、ランチも美味しい◡̈♥︎
とーってもオススメ♪
季節ごとに合わせたほっこりお野菜たっぷりランチです!


これは、前に頂いたもの(●´৺`●)




オーナーひとりでされているカフェなので、
ランチは予約してからお伺いして下さったほうがいいです( ´͈ ᵕ `͈ )

なかなか登場しない【おはぎ】も
めちゃオススメ♪

どれも丁寧に作られています。

ぜひ行ってみて下さいね♪




立春ということで、トラウサのお店の中に早くも桜を🌸



水引で作られた桜です(●´৺`●)

水引作家さんに作って頂きました♪
またお店にもいろいろ並ぶ予定です。

オーダーもトラウサでお伺いしようかなぁと思っております。
こちらも楽しみにしていて下さい


さて、今日はこんな日



です。


そうそう

昨日は、節分だったので
おうちごはんは、手巻き寿司に◟̆◞̆




いつもお世話になっているT先生に頂いたお漬物も◡̈
美味しかったです
ご馳走様でした。

今回は、お魚少なめのお子ちゃまメニューでした( ´͈ ᵕ `͈ )





あなたとあなたの大切な方が
おいしいごはんで ほっこり幸せ笑顔になりますように◟̆◞̆ ♪♪

今日も楽しく~(ˊᗜˋ*)و


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

お米マイスターのいるお店

トラとウサギの茶飯事(ちゃめしごと)

大阪府堺市堺区二条通2-18
TEL 072-220-1822

営業時間 AM9:00~ PM 7:00
定休日 水曜日
駐車場 お車でお越しの際は、店舗前にご駐車して下さい


☆お米マイスター選りすぐりの玄米を、1キロから量り売りしている米屋です

☆玄米は、常時20種類ほどご用意しております

☆沢山の種類のお米の中から、お好みのお米を楽しみながらお選ぶお手伝いをさせて頂きます( ´͈ ᵕ `͈ )

☆来店した日が精米日◡̈
その場ですぐに無料で精米致します

☆胚芽米・分搗き米など10段階以上の精米白度から選べます


❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁


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朝ごはん◡̈

2015-10-17 09:50:11 | トラのおうちごはん

堺 二条通の🌾米屋🌾店主予定( ̄࿀̫ ̄ )
トラとウサギの茶飯事のお米マイスターのトラです🐅

今日の朝ごはん





シチューに初めてサツマイモを入れてみたら
美味しい~(●´৺`●)

かぼちゃも大好きだけど、サツマイモも定番に決定だな

❁ サツマイモと鶏肉のシチュー
❁ おでん
❁ ピーマンとじゃこ炒め
❁ おむすび
❁ 柿


今日も楽しく~



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トウモロコシごはん◡̈

2015-08-30 11:52:40 | トラのおうちごはん

堺のトラとウサギの茶飯事のトラです(●´৺`●)

今日は、トウモロコシごはんに挑戦~🌽

と言っても、お米にトウモロコシを入れてお塩少々でスイッチオン♪なだけですが…笑



芯も入れると甘くて美味しいそうなので
入れて炊いてみる。



炊いてるそばから、甘いイイ香りが


炊けた‼︎


影になっとりますが(´ㅂ`;)



炊き上がり~♪


食べた感想は…


もち米を入れておこわの方が合うかも??
でした(笑)
水加減が悪かったかなぁ~~

でもおこわの方が合いそうなので、
次チャレンジしてみます(●´৺`●)




今日も楽しく






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ゴーヤと豚バラの焼きそば 目玉焼きのせ◡̈

2015-08-24 20:56:50 | トラのおうちごはん

堺のトラとウサギの茶飯事のトラです

今日の晩ごはん~



❁ゴーヤと豚バラとモヤシの焼きそば
目玉焼きのせ

❁トマトの玉ねぎ・シーチキン・コーンのドレッシング

❁手羽中焼き







手羽中は、塩、胡椒、お酒、七味の調味料に
15分程漬け込み、
グリルで焼きました



久しぶりに、ご飯をちゃんと作ったような気がする~~( ̄࿀̫ ̄ )


ついでに今日のトラ娘のちゃちゃっと
ズボラご飯 ˉ̶̡̭̭( ˭̵̵̵̵͈́ ꇴ ˭̵̵̵͈̀ )ˉ̶̡̭̭



❁シーチキンとコーンのマヨネーズソース
ご飯のっけ盛り~

シーチキンとコーンの残りをもれなく晩ごはんに~♪



さて、明日も楽しく




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煮込みハンバーグ◡̈

2015-08-22 13:49:13 | トラのおうちごはん

堺のトラとウサギの茶飯事のトラです

今日は、お天気良くて気持ちがいい~





今日のお昼ごはん~



昨日の晩ごはんの残り物~♪

❁ 煮込みハンバーグ トマトソース🍅
❁ 大根ときゅうりと鰹節のサラダ
❁ プチトマト
❁ モヤシとにんじんのスープ

お腹いっぱいになりました(●´৺`●)



ハンバーグは、豆腐と高野豆腐入り◡̈




さてさて、今日も楽しく





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