おいしそーな焼き肉屋に。
今週は、絶対、行く!と決めてました。
行きも帰りも徒歩。
途中で、川崎にも寄ったので
18キロ(27000歩)の、道のりに。
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やはり、赤の看板はいい。
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七輪が、赤々と。
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店内は、改装したとあって、
きれいで、広々。奥に座敷もあります。
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塩ガツ?って何だろう。
胃袋だって。豚の胃袋のことかな?
和牛っね書いてある・
牛の胃袋って4つあるけど
せんまいや、ミノでなく?
アタシ、ホルモン好きで
特に、胃袋は大好物。
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お通しのモヤシ
(これが、うま!)
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キムチ(うま!)
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半殺しキムチ
(おもしろい名前。辛いですよーと。)
(はい!Welcome!)
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七輪セット!
ここのお肉は、冷凍もの無し。
そのまま、手切りで出してくれます。
だから、お肉が終了すると、閉店。
スタート!
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上タン塩。
(*≧▽≦)ノシ))
これね、タンの認識が変わるよ。
冷凍の丸くカットされた、タンと
全く違う。
これは、うまい!
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この塩入りのオイルをつけて食べると
格別。
さすが!川崎!
アタシは、ぶらぶらして、見つけたお店に
入って食べる!が、楽しみなんです。
事前に調べて入るのは、間違いないかもだけど、わくわく感は、薄れちゃうから・笑
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お次は、山形牛の生ロース。
これもね・
柔らかく甘く。
あんまり、ロースに魅力を、いつも感じなかったけど、これは、食べとかないと
損だ!と思える肉のクォリティーが高い!
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ドンドン焼きます。食べます
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カルビ来ました。
新鮮なのがわかる。
手切りの旨さよ。
脂が、全く、しつこくない!
アタシは、いつもタレつけないで
食べるので、肉の味が、よくわかるんです。
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ハラミの、辛いタレもみ。
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これ。塩ガツ、
きれいな白さ。
コリコリしてて、脂がさっぱりしていて
これも、、すばらしいわ。
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焼き肉焼いてると、幸せになる・笑
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きました!好物のミノ。
それから、和牛ホルモン、
大好物。
((´∀`*))
ミノ、これはミノサンドと呼んでいいね。
このミノの美味いことよ!!
肉厚で、コリコリしてるけど、噛みきれる。
愛媛人が、子供の頃に、焼き肉屋で
ミノを、食べてたときに、
どれだけ噛んでも終わらないよ・
どうしたら良いの?と聞いて来たときを
思い出す。
このミノは、噛みきれます。笑
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ぜーんぶ食べ終わっても、
もたれない・。
肉が、新鮮。これに尽きます。
そして、安いの。
ここは、気に入ったよ。
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お会計の時に大ボールでどうぞと
持ってきたキャンディー
第一生命の文字が・笑
ご飯とらずに、クッパもスープも冷麺もとらず、
ひたすら、肉を噛みしめ、堪能。
愛媛人は、ビール飲みながら、
ライス片手に、大忙し。笑
ここ、気に入ったわ。
肉だけ食べたんで、お腹がいっぱいになっても、お腹が苦しくなりません。
ご飯、食べてないので血糖値が上がらないからね。
さてと・川崎駅まで歩いて
デザートしよう。