晩御飯（鶏肉のキムチ炒め）

今回の晩御飯は、何時もよりも手抜きのメニューを作ることにしました



先ずは、鳥物肉を一口サイズにカットします









後は、キムチの素で漬け込んで、炒めるだけです



次は、鯖缶と野菜の煮込みになります







鍋に、鯖缶入れて『白ネギ』『白菜』『豆腐』を入れて煮込むだけです











もう１品は、はんぺんを適当にカットして、『マヨネーズ』『醤油』『かつお節』を入れて、アルミで包んでオーブンで焼くだけです





鳥モモ肉のキムチ風炒めになります



はんぺん焼きになります



鯖缶の煮込みになります　今回は、短時間で出来る・・・本当に手抜き料理になってしまいました　娘と２人での食事だったのですが、美味しく頂けたのではと思います　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

クリスマス用イルミネーション設置

シカク豆をようやく撤収したので、翌日にバタバタとクリスマス用のイルミネーションを設置しました





先ずは、ソーラーパネル式のオブジェになります



フェンスに飾るイルミネーションになります



ツリー型のイルミネーションになります





バイキンマンとキティーちゃんのオブジェになります　ご近所の方も含めて当面、夜間癒してくれるのではと思います　次回は、暗くなってからのイルミネーションを写真におさめようと思います

では、次回更新まで

向日葵撤収

種蒔き時期も遅かったのですが、種も確保出来そうなので、シカク豆の撤収にあわせて、撤収を行いました











ダイソーのミニ向日葵なのですが、種も出来ているようです　来年用で確保しようと思います





根っこも全て撤収して、何時もの肥料を蒔いておきました　『アネモネ』の球根とパンジーの苗を植えようと考えています

では、次回更新まで

ハイビスカス

那覇市内を１１月末に歩いていたら、プランターにハイビスカスが、あちこちに植えていました　おまけに、大きな綺麗な花まで咲いていました











３種類の花が咲いていたのですが、流石に１月期以降は、咲かないのではと思います







同じ通りに『ガジュマル』の木も植えてありました　ガジュマルは巨木になるほど、雄大さが増すので、好きな木です

では、次回更新まで

シカク豆撤収

クリスマス用のイルミネーションを設置する時期を過ぎているので、慌ててシカク豆の撤収作業を行いました







まだ、大きな青々としたシカク豆が沢山なっています　茶色くなれば種出来ているのですが・・・・もう諦めですね



本当は１１月中旬までには、撤収行うつもりだったのですが、シカク豆の種を確保するために、今の時期になりました



プランター内には、沢山の芋が出来ていました　パプアニューギニアでは、この芋を食べるとのことです　私は、全て処分しました







ツルがネットに巻き付いているので、撤収作業は大変でした　何とか２時間程でスッキリしました



青々とした実ですが、種としては難しいかと思うのですが、一応陰干しして種になるか試してみます　これで、クリスマス用のイルミネーション等飾ることが出来ます　そう、３０ℓ入りのゴミ袋７個分出ました

では、次回更新まで

キティーちゃんツリー

那覇市の道を挟んで前にある『りうぼう』にクリスマス用でキティーちゃんツリーが飾っていました







暗くなると、イルミネーションさぞかし綺麗なのでしょうね

では、次回更新まで

ランチ（海鮮丼）

晩御飯の食材を買いに行った時に、ランチで食べる食材も序でに買いました



ご飯と刺身になります　海鮮丼を作ることにしました　スープ系でカップ麺も買いました





大変、美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

沖縄そば（楚辺）

那覇に出張で行った時の、ランチになるのですが、沖縄の職場から近かった『楚辺』に食べに行ってきました









メニューは、三枚肉そば（豚バラ肉：ラフテー（角煮））とジューシー（沖縄番ヒジキ炊き込みご飯）のセットにしました　店は広いのですが、１３時過ぎているのに、次々にお客さんが来店されていました　やはり人気のお店のようでした　大変美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

実家からの頂き物

実家からお米と沢山の手作り野菜が送ってきました









野菜は高価になっていて、中々値段が下がらないので、大変助かります　お嫁ちゃんにもお裾分けしました　沢山の野菜ありがとうございました

では、次回更新まで

定番肥料購入

我が家の土つくりで欠かせない定番の肥料を買いに、何時ものホームセンターに行ってきました





化成肥料になります



発酵鶏糞になります　１００円でお釣りきました



油粕になります



有機石灰になります　これで、しばらくは購入しなくて済むのではと思います

では、次回更新まで