産直の店大地

野菜その他の入荷情報です。

鹿ケ谷(ししがたに)かぼちゃ

2010年08月06日 | 商品紹介
 新商品の紹介です。伝統的な京野菜。ひょうたんのような形をした、在来種のかぼちゃです。一般の改良かぼちゃより栄養価が高いそうです。あっさりした美味で、煮崩れしにくく日本料理に最適です。

<効果>
リノレン酸(成人病予防) 約7~8倍、ビタミンC 約1.7倍、リン(疲労回復効果) 2.6倍、カリウム(高血圧の予防) 約1.4倍

 もちろん、完全無農薬です。ぜひ一度、お試し下さい。


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