イチジク酵母の冷蔵発酵ゆっくり発酵だから・・・といっても限界は・・・いつなの？ ざくろ酵...

あまりに寒い～今日です 私もこの気温の変化で、まだまだと思っていた ホットカーペットを出...

１１月１３日に仕込んだ味噌約一年がたち、今朝開けてみました５月からは手も加えることが出...

地場野菜を買いに、近くの野菜売り場へ 地元の取り立て野菜を売っているところです 久々で...

この時のパン 体によさそうで、香ばしく、出来上がりましたので 今日は雑穀パンの紹介 は...

秋らしい毎日 寒さも増しています。 ホットカーペットがあったかくて、動けなくなります 夕...

この福耳唐辛子　 なにか美味しいものを作ろう！ ミートソースの作り置き ちりめんじゃ...

全粒粉とリスドール４００ｇのbigなカンパーニュ クープは4本でかわいく花弁のように開...

京都の亀屋良永のお菓子 大原路、夏の雲です 今の時期のものでなく、夏のお菓子の模様です...

今日は気持ちの良い天気でよかった 肩の治療があるから、歩いて行かれます天気がいいと・・...