3月1日（月）
夫実家の片付け進んでいます
今日も夫は朝早く出かけました
二女はチェロのレッスン、私はシャドーボックス終了後
お弁当
持って2人&
で後から。。。
寒さに負けず、ビオラ
チューリップも伸びて、
クロッカスは花を咲かせてました
寒くても元気な雑草を、せっせとむしってから。。
叔父さんの畑へフキノトウを採りに行きました。
カメラ忘れたので収穫後撮影↓
どっさり採れました
瑞々しい大根と ・・
菜っ葉やごぼうもいただいて
枯れ木を燃やしてきました。
この↑枝垂桜の下に集える日を楽しみに
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・野菜たちのその後
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フキノトウはぜ～んぶ、てんぷらにして、ご近所にもおすそ分けしました
大根は1本切干に↓
先日出来上がった切干↓がふわっとして
歯ごたえこりこりで、本当に美味しくて
重宝したので。。
葉っぱは厚揚げと炒めました
ごぼうはキンピラに。。土がいいからアクがなくてほんと美味しい
青菜はおひたしに。。
あ、叔父さん＆おばさんには
石で焼いた安納芋をおやつにあげて喜ばれました