勉強会

　★　トッピングロッソ

　　　少し大きめの調理パン

　　　トマトペースト、ドライトマトに入った赤いパン生地をクッペ型に成型

　　　中央にくぼみをつけベーコン、トマト、ブラックオリーブ、チーズをトッピング

　　　焼成後すぐのに試食するのがおすすめ