キセルアザミ
10月29日(日) 付知 BLACK BEE CLUBのヘボコンテストが開かれました
結果は以下の通りです。
全国地蜂連合会講演会では11月3日(金)の「くしはらヘボまつり」の際
会場内にある「サンホールくしはら」に於いて講演会を開催いたします
入場無料です
是非お越し下さい
内容 （予定）
11:00 東京地蜂クラブ 「東京ヘボまつりと今年の新作ヘボ料理紹介」
11:10 山下和歌子（石野地蜂グループ）
「ようこそヘボまつりへ〜もっと知りたいヘボのこと」
11:40 佐賀達矢（神戸大学大学院・人間発達環境学研究科）
「シダクロスズメバチの自然界での餌」
12:10 赵光辉（师宗胡蜂养殖有限公司）「スズメバチ養殖最前線」中継
12:30 東京大学狩人の会 「ヘボの魅力討論」
13:00 終了
ひと月ほど前昆虫食倶楽部の夏目さんにヘボの幼虫を差し上げたところ
5日ほど前にこんなLINEを戴きました
昨日昆虫食倶楽部のイベントがあったので、いただいたヘボを醤油味、塩味でいただきました。
やっぱりおいしいですね。
ありがとうございます。
写真はヘボ入り虫蒸し羊羹（むしむし羊羹）
あんこの味が強いので、ヘボの味はよくわからなくなってしまいますが、ぷちぷちした食感が面白かったです
虫蒸しパン（むしむしパン）も作りました（笑）
