あぷりヘビ？？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　家の中では裸族の我が家

　　お出かけやお散歩から帰ってくるとすぐに服は脱がせるようにしています

　　ところがうっかりして脱がせ忘れると

　　あぷりちゃんは　自分で脱ごうとします

　　その姿は　「あぷり姫」ならぬ「あぷりヘビ」の脱皮

　
　


　　は　自ら木にこすりつけて脱皮するようですが

　　あぷりヘビは　ソファーに身を擦りつけて脱皮します

　


　　ソファーの端っこまで行ったところで

　　管理人にパパラッチされていることに気がついた様子

　


　　でっかい目玉をグリグリさせてお怒りになり

　　その後どうするのかと思いきや

　　上半身だけ脱皮したまま　お休みあそばされまつた

　


　　しばしお休みになられ　目が覚めると

　

　　またソファーに身を擦りつけて　脱皮に励みます

　


　　最後の難関に差し掛かりました

　　この足を抜くところが　難関であります

　


　　じたばた　ずりずり

　　完全に脱皮できたようです

　


　　一皮むけたあぷりヘビ様に　感想をうかがってみました

　

　　以上で、本日の　生物の授業は　終了いたします



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鶏挽肉でレンコンのはさみ揚げ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　２月１２日（木）のお品書き


　　　　　　　　　　レンコンのはさみ揚げ
　　　　　　　　　　三点盛り
　　　　　　　　　　セロリの葉のキンピラ
　　　　　　　　　　牛のすじぽん
　　　　　　　　　　ぬか漬け

　


　　　　　　　　　　レンコンのはさみ揚げ

　　今日はモロッコインゲンも一緒に揚げました

　

　　さっくりシャキシャキのレンコン

　　




　　　　　　　　　　三点盛り

　　　　　　　セロリの和風マリネ
　　　　　　　茹で卵のだし醤油漬け
　　　　　　　軽くあぶったはんぺんに海苔の佃煮

　


　　千切りにしたセロリを軽く塩でもみ　ポリ袋に入れて
　　柚子ポン酢・オリーブオイル適量を加えて３０分置くだけ
　　七味唐辛子でアクセント効かせます

　



　　　　　　　　　　セロリの葉のキンピラ

　　マリネで使えない葉の部分はキンピラにしましょ

　　



　　　　　　　　　　牛のすじぽん

　　仕込み中の牛スジは　味付け前にちょっと取り分け
　　ポン酢で軽く煮込んだら　これまた旨いっ

　


　　　　　　　　　　ぬか漬け

　



　　　７のお客様のお品書き

　　今日は　鶏の挽肉だけを練って　肉団子です　茹でるだけ

　


　　基本のベースに肉団子の茹でたスープを加え
　　生クリームちびっと　サプリメント　ほぐした肉団子

　　
　　


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