お庭に カルロス桜と言う一本桜がある 料亭 橋本
その桜を見たくて お昼を食べに行ってきました。
お天気も良く桜も満開
良く手入れされたお庭
大きな鯉
こじんまりとしたお部屋で頂きました。
季節のお料理
筍と鴨の木の芽焼き
道明寺粉と鯛の桜蒸
桜餅の鯛蒸 桜の香りがしてとても美味しかったです。
さくらも満開
とても静かに楽しめました。
私が長崎に来て25周年の記念に
以前から気になっていた 料亭橋本さんにお邪魔しました。
一番いい時期でしたが コロナの関係で
人出が無く 女将が今が耐えどきだと話しておられました。
春爛漫の一日でした。
今日もありがとうございます
風情のあるお庭に美しい会席料理、
お造りは鯉？じゃないわよね～。(^ー^* )♪
とってもおいしそう。
道明寺粉と鯛の桜蒸を食べてみたいです。
思い出に残る記念日になりましたね。(*^▽^*)
お早うございます
久しぶりの記念会食でした。
良い時期に利用できて良かったです。
お造りは鯛でしたよ 見た目少な と思いましたが
薄造りがてんこ盛りでした。
この日は桜尽くしで 鯛のさくら蒸桜餅の餡が鯛の身 とても香りが良く美味しかったです。
次はいつになるでしょうか？