めぼうき

これはなんでしょう…

何かの卵？
黒いぶつぶつが気持ち悪い…


バジルの種を水でふやかした物なんです。

つぅるん、つぅるんとした食感

ココナツミルクなどでアジアのデザートとしても、使われるようです。

日本では『めぼうき』といって、目に入ったゴミを洗うときに使っていたとか。


今日の香りは
オレンジスイート＆フェンネルスイート


大阪中央区・谷町6丁目
アロマテラピーサロン・ecru
http://ecru.lolipop.jp/