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筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

モンブラン

2009-10-02 15:11:52 | その他いろいろ
田川の実家からの栗もあわせて、栗がいっぱいになりました。
じゃ、モンブランを作ってみようということに。
スポンジ焼いて、栗をたっぷり混ぜたクリームを巻き、のせて、うえには裏ごしした栗。
・・・しかし、口金の穴が細すぎるのか、なんだかラーメンみたいになっちゃった。
味はとてもくりくりしてましたよ。
ごちそーさまでした。