カスベの煮つけ

浅かった・・・　

カスベと大根煮　　ミズカスベ（ドブカスベ）　　エイの一種。　　

食べれそうもない名前が付いているが、北海道では定番：一般的な魚種。

　　スーパーで　おっ！　100円　ピンク！　鮮度好さそう。

　　 身はそこそこ美味しく、軟骨も食べられる。

カスベはゼラチン質が多いため　冷やすと煮凝りができ、ご飯の上　楽しめます。

主役は安く手に入れたが　　えっ！　大根が半分で158円！　やや躊躇・・・。　

🐯　あとで気づいたが、カスベ　2ケースだったな。

 

■　今日のセコマ　■　

パン・どら焼き　各2個、北海道牛乳

 

　JTより　MEVIUS　　BLACK COLD MENTHOL 　

11月21日全国販売。　殆どの応募者が当たる抽選で先行入手。　　

　　賞味期限が今日迄で2個無理して・・・510Kcal.

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