４月７日(火曜日)
今日は、ちょっとした用事で、河原へ出かけ 誰も居ない所で、ふと足元を見ると…
河原で、伸びていた イタンボ…ふと去年のブログの方を思い出して。
そうだ！
煮てみようと思った訳です。
約３０本ぐらい摘み取り、皮を剥き 今 下拵え中です。^_^
少しを、明日の煮物用に ゆがいて水に浸けてます。
後は、塩漬けにしてます。
明日、水分をとり、冷凍するつもりです。
明日が楽しみです。
＊今夜は"スーパームーン"だそうです。
私も今 外に出て見てきました。
綺麗でしたよ。
"暗闇に ぽっかり浮かぶ 丸い月 見上げ眺めて 心は弾む"
来て下さりありがとうこざいました。
今まさに、緊急事態宣言が出されました。
最前線で働いてくださっている方達に改めて お礼申し上げます。
stay home!
