マダイとアサリで作る「アクアパッツァ」と言うイタリアンを教えてもらいました。
簡単で美味しく見栄えがいいということで早速ググってレシピを入手。材料が揃えば、あっという間でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/e3/a63b27200581a5077ccd61e138dc2df3.jpg)
今回は教えて貰ったとおり、アサリを使いましたが、アサリは季節外れで痩せてました。レシピではエビを使ったものもありましたので、次回はエビでやって見ます。
簡単で美味しく見栄えがいいということで早速ググってレシピを入手。材料が揃えば、あっという間でした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/e3/a63b27200581a5077ccd61e138dc2df3.jpg)
今回は教えて貰ったとおり、アサリを使いましたが、アサリは季節外れで痩せてました。レシピではエビを使ったものもありましたので、次回はエビでやって見ます。
自分で釣った魚で作る料理は最高です。
どんどん、やって下さい。
和風料理もヨロシク。