今ごろ~な話で申し訳ないですが・・・
今月初旬に行なわれた東京オフ会でお土産を頂きました。
『北海道特産北見 オニオンスープ』
お湯を注ぐだけタイプ!!
ヤッター!嬉しいなー!
私、スープ類は大好きです。
相方も好きです。
でも二人で飲んだらすぐ無くなっちゃうなー・・
と思ったので、最初に一つずつ飲んだら後は箱を眺めるだけで我慢してました(笑)
(だから今ごろこんな話を・・・)
もっと美味しく楽しく頂く方法はないかと模索してるところ、
〔なんだかコクと塩気に欠ける今一歩なカレー〕が出来てしまったので一つ入れてみました。
そうしたら、すごく美味しくて!!
固形のルーは使わないで汁っぽいカレーを好んで作るのですが、絶妙に美味しかったです。
二日間楽しめました♪
次に日曜日のブランチに(私が勝手に)頂こうと決めたのだけど、そのままではイカン!
主婦ならばアレンジせねば!(別に主婦は関係ないけど)と思って
《なんちゃって本格オニオンスープ》を作ったのです。
材料は以下。
二人前
・オニオンスープの素二つ
・とろけるチーズ二枚(普通のスライスチーズでも可)
・粉チーズ
・パン(本当は焼いたバゲットがいいのだけど無かった)
作り方のコツ
①写真を見てわかる通り、パンの上にチーズをのせる。
②問題は、「素」をパンの周囲にまわしいれておく事なのです。
チーズの上に素を入れてはイケマセン。
③お湯はパンの周囲の「素」をとかすように周りから注ぎ入れる。
チーズにお湯がかかると真っ先に溶けてしまいます。
ご注意(誰に?)
④粉チーズふって、パセリを散らすと・・・・・
出来上がり!!
おいちぃ~~~♪
食パンを使ったせいか、トロトロしてチーズと絡まって非常に美味しかったです。
バゲットだったらもう少し食感があったのかな?
丁寧に作ればもっと美味しいのでしょうが、まぁ鍋を使わないで作る方法を試したかったし。
美味しければいいんだ(断言)
すご~く美味しくて楽しめるスープを頂けて嬉しいです。
どうもありがとう!すしバーさん!!
心も体も温まりました!!
センキュー
今月初旬に行なわれた東京オフ会でお土産を頂きました。
『北海道特産北見 オニオンスープ』
お湯を注ぐだけタイプ!!
ヤッター!嬉しいなー!
私、スープ類は大好きです。
相方も好きです。
でも二人で飲んだらすぐ無くなっちゃうなー・・
と思ったので、最初に一つずつ飲んだら後は箱を眺めるだけで我慢してました(笑)
(だから今ごろこんな話を・・・)
もっと美味しく楽しく頂く方法はないかと模索してるところ、
〔なんだかコクと塩気に欠ける今一歩なカレー〕が出来てしまったので一つ入れてみました。
そうしたら、すごく美味しくて!!
固形のルーは使わないで汁っぽいカレーを好んで作るのですが、絶妙に美味しかったです。
二日間楽しめました♪
次に日曜日のブランチに(私が勝手に)頂こうと決めたのだけど、そのままではイカン!
主婦ならばアレンジせねば!(別に主婦は関係ないけど)と思って
《なんちゃって本格オニオンスープ》を作ったのです。
材料は以下。
二人前
・オニオンスープの素二つ
・とろけるチーズ二枚(普通のスライスチーズでも可)
・粉チーズ
・パン(本当は焼いたバゲットがいいのだけど無かった)
作り方のコツ
①写真を見てわかる通り、パンの上にチーズをのせる。
②問題は、「素」をパンの周囲にまわしいれておく事なのです。
チーズの上に素を入れてはイケマセン。
③お湯はパンの周囲の「素」をとかすように周りから注ぎ入れる。
チーズにお湯がかかると真っ先に溶けてしまいます。
ご注意(誰に?)
④粉チーズふって、パセリを散らすと・・・・・
出来上がり!!
おいちぃ~~~♪
食パンを使ったせいか、トロトロしてチーズと絡まって非常に美味しかったです。
バゲットだったらもう少し食感があったのかな?
丁寧に作ればもっと美味しいのでしょうが、まぁ鍋を使わないで作る方法を試したかったし。
美味しければいいんだ(断言)
すご~く美味しくて楽しめるスープを頂けて嬉しいです。
どうもありがとう!すしバーさん!!
心も体も温まりました!!
センキュー