I live naturally

お百姓さんののんびり日記。

またせなんと?

2006-06-29 22:59:20 | 独り言
最近の雨の多さにうんざりだけど
雨が多いって事は、消毒も流れてしまってるって事で最近またまた黒点病の防除を!!って一斉放送でまる山さんが言ってる。
こんなに雨が降らなければ1ヵ月後の散布でいいのについこの前3回目を掛けたばっかりなのに4回目の番です。

でも何で掛けるのか?黒点を入れないため。
それじゃ~一定量の雨が降って基準値を超えたならやはり次をまた掛けなければ。
何のために3階も掛けてきたのか?
でもこれを惜しんで黒点病を入れてしまったのであれば次からの黒点病の防除はもうしなくていいのでは?

そんなことをぱぱに投げかけるもんだからぱぱも困ってしまっている。
私の「ねぇねぇどうして?」攻撃にたじたじのぱぱです。
(口下手なもんで)
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梅雨だなぁ

2006-06-28 22:58:30 | 独り言
明日まではいい天気だよ...って思って夜眠りに着いても
朝、目が覚めるとあめ...って事も

まぁこんな日が続くのが「梅雨」なんだろうけど。
明日はどうだろう?
雨のち曇り70%-30%です。

この前の雨で牛追谷のみかん畑の石垣が崩れてました

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626...今日も大雨

2006-06-26 22:04:43 | 何気ない日常
雨が凄い

朝方雨の音に目を覚ます。
家の裏の田んぼに流れ込む水路の水。
水路にゴミが詰まって田んぼに流れ込んでいるです。
わき道にも水がきています。


家の前の川。
こんな山の中でこれだけの雨...下流の方はもっと凄いだろう...
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果実酢を作る

2006-06-24 21:55:40 | のんびり田舎時間
梨おばちゃんから頂いた「すもも」


を使って『果実酢』を作ってみました。

まず、すももを潰して種を取ります。この時果実の周りについている天然の酵母菌を取り込むようにしっかり揉みます。


今回は、皮も入れて作ってみます。



材料は、瓶とすももと砂糖(氷砂糖が果実酒の残りがあったんでこれを使用)と酵母菌(天然成分だけではちょっと少ないかな...って思ってイースト菌)です。



氷砂糖とは書いてなかったんで大丈夫かな?砂糖を入れた方が雑菌が繁殖しにくいそうです。っていうか、この酵母菌は、糖が濃い中で生き残れるんだって。



イーストは、ドライイーストを発酵させて使いました。
ぱぱは、発酵の具合が分からなかったらしくちょっと早かったかもしれん...



どうなるだろう?楽しみ
酢になる前に「ワイン」になるそうだけど...それも楽しめるとか?
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海藻エキスのその後

2006-06-20 22:22:43 | 道具箱
う~ん(⌒^⌒)bいい感じ。

菌もしっかりはしってるし、匂いもいい感じ。

これを攪拌する棒は、お風呂のお湯をかき混ぜる棒です。
2本買ってきて、1本に合体。超ロング攪拌棒の出来上がり。

攪拌棒は毎回きれいに洗浄して雑菌の混入を避ける。

しゅん君は、にがり無し。(初めて作るので本来のやり方で)
我が家は、にがり有り。(5年目なので数年前からやってるやり方で)

どうせ初めて作るんなら2軒でお試し実験をやってみようって事になって...

同じ時期に同じような手順で作ってみました。
しゅん君もちゃんと出来上がって海藻エキス作りは成功したみたい。
あとは、これをお互い掛けてみて効き目が違うか?掻け比べだけだ。
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海賊帽子&ゆき帽子

2006-06-13 22:48:14 | 道具箱
畑仕事に欠かせない「帽子」。
友達が見つけてきてくれた『海賊帽子』

ネーミングが面白い。
りょんが被っている柄はよく見ると「龍」の絵が描いてある。


和手拭で額を覆って、汗&前髪を押さえてくれる。

前から見た図↓



次は『ゆき帽子』
最近のゆき帽子は柄が超派手で畑の中は、すっごい賑やかです。



前から見た図↓




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ご苦労様

2006-06-10 22:08:50 | のんびり田舎時間
今年は、田植えの手伝いをしないまま田植えが終わってしまった。
ぱぱが機械で植えて、じいちゃんが差し苗をしてくれた。
私がやった事と言えばバラバラになった育苗箱を根っ子を外しながら集めて回った事ぐらい。
みんなが今やるべき事を苦労とも思わずやっていく事が今出来ている。
仕事は、なかなかさばけんけど充実しています。


薫炭入りの苗。
効果はどうだったのか?まだまだ今から結果は出ると思う。


こんな感じで苗を機械に並べる?入れる?




機械がやっと入る田んぼで以前実家の5条植を無理やり入れたら出すのに大変なめにあった。もうあんな心配はコリゴリだ...

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海藻エキス作り...その後

2006-06-05 21:38:08 | 道具箱
菌がはしり初めてしばらくして攪拌しまた寝かせてまたまた寝かせておいた海藻エキスの素


近くで見るとこんな感じ


綺麗に洗浄した海藻エキス専用のタンクに「素」とにがり他水を混ぜる。




攪拌します。


この状態でタンクの水面上に菌がはしり始めたら出来上がり。
出来上がりの図はまた今度。
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田舎道

2006-06-04 21:56:36 | 何気ない日常
水源にある田んぼへつながる道。
ジェットコースターの様な急斜面を「ぎゃぁ~」って下り
進む途中の道です。

あと数日で田植えです。
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