春の節句の祝い菓子「りんまん」初体験。
近所で売ってたので、買ってみた。
小さ目のあんころ餅風の蒸し餅菓子で
色つきのもち米が鱗を表しているそうな。
漢字で書くと「鱗饅」となるのかな?
もち米の色は単色の場合が多いみたいですが、
売ってたのはコレだけでした。
ひな祭りの郷土菓子って本当に地域それぞれだなぁ。
参照:りんまん
近所で売ってたので、買ってみた。
小さ目のあんころ餅風の蒸し餅菓子で
色つきのもち米が鱗を表しているそうな。
漢字で書くと「鱗饅」となるのかな?
もち米の色は単色の場合が多いみたいですが、
売ってたのはコレだけでした。
ひな祭りの郷土菓子って本当に地域それぞれだなぁ。
参照:りんまん