南インドスープカレー天竺日記

カレー話を中心にスープカレーの食べ歩き日記

元旦? 文旦です♪

2014年03月29日 | インポート

今が旬と言われる文旦四国の名物です♪

一見グレープフルーツのように見えますが、グレフルより大きいです。

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タネが多いが、ほど良い酸味と甘さが良く♪ メッチャ オイシー、♪

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ごちそうさん♪


長沼町で一軒のインド料理専門店♪

2014年03月25日 | インポート

注目されている長沼町の銀座でただ一軒だけの珍しいインド料理専門店アサで

アサごはんではなくランチ♪

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相方は二日続けてのカレーにチョトイライラ気味ですが、私はルンルン♪

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自宅の近所なのでやっぱりビールでしょう?

ビールにはシークカバブでしょう?

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相方はBセットの選べるカレーで、ほうれん草チキンカレー、チーズナン、サラダ。

プラス100円でプレーンラッシー。

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私はCセット選べるカレーで、ラムカレー、チキンティッカー、マライティッカ、ナン、サラダ

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プレーンナンは、なんとおかわり自由♪

田舎のカレーは安くて、ボリュームがあるのかな~

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ごちそうさん♪

夕張郡長沼町銀座1丁目9-9

タンドリーレストラン   アサ  からでした。  


2014年4月のカレー♪

2014年03月22日 | インポート

いつも天竺ブログをご覧の皆様こんばんは。

花粉症が猛威ふるう季節になってきましたが、如何お過ごしでしょうか?

北海道はあまり関係ないのですが、レンコンが花粉症に効くと小耳にしました。

レンコンに含まれるタンニンと言う成分が良いらしいとか。

毎日2~30gのレンコンを食べると効くらしいですよ

と言うことで今回のカレーにレンコンを取り入れてみました。

2014年4月前半のカレー♪

レンコンのはさみ揚げスープカレー ♪

(芋、人参、レンコン、鶏と豚合挽き、オクラ、ほうれん草、ナス、ウズラ、パプリカ)

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2014年4月後半のカレー♪

豆腐と鶏キーマのスープカレー♪

(豆腐、鶏挽肉、キャベツ、ブロッコリー、オクラ、レンコン、ナス、ニラ、パプリカ)

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お楽しみに?

花粉症の皆様お大事に♪