札幌店４月のカレー￥９００は
前半：復活！シーフードカレー 後半：ピーマンのラム肉詰めスープカレーです。
シーフードカレーは５年くらい前にはレギュラーメニューだったのですが、
下処理に手間がかかるのと、提供時間が他のカレーよりかかってしまうため
今月のカレーや気まぐれカレーメニューとして出ていました。
地味に根強い人気のため復活！です。
天竺のマサラチャイレシピを公開しちゃいます。
牛乳２００ｃｃ・ジンジャー１片（なければおろししょうがを少々）・紅茶葉小さじ１杯
カルダモンホール２粒・シナモン１片・ローリエ１枚を割り入れる
全て鍋に入れ、沸騰直前で極弱火にし2～３分置きます。
茶こしで濾してお好みで砂糖を加えれば出来上がり！
今はメニューからなくなってしまいましたマサラチャイアイスクリームは
上記の牛乳の部分を水にして、２０分ほど煮詰めたものを濾して
市販のバニラアイスと混ぜるだけでできますので、お試しください。
なお、天竺ではマサラチャイの素を１個￥１０５で販売しておりますよ
天竺Ｎです。私は長沼町に住んでいます。
長沼町は札幌から車で約1時間、北広島市の隣町で、ハイジ牧場がある町です。
気温が5度から10度くらいになると、白鳥が休憩しにやって来ます。
今週にはいった頃から毎朝白鳥を見ています。
天気のいい日に白鳥が列になって飛んでいるのを見ると、
とーっても綺麗で幸せな気持ちになれます
。
天竺北広島店でランチした帰りに、ドライブで白鳥を見に行くなんてどうですか？
サンマのカレー 和風だしベースにマスタードホームとクミンシード、トマト、玉ねぎ、カレー粉、塩 具材は サンマぶつ切り、人参、じゃが芋、大根 サンマは圧力鍋で煮ました。
