旦那さんの本職の鮭定置網漁も終了・・・
今年の羅臼の鮭漁は変動が激しくて、水揚げ高もマチマチ・・・
内の旦那さんの所は著しくなかったけど、それでも何とかお正月を
迎えれるみたいだけど・・・
そんな中、もらいました～～ 
幻の鮭児です～
小ぶりで３ｋくらいのものだけど、貴重だよね
なかなか口にも手にも入らない・・・
漁師の特権ってやつかい 
もちろん、お刺身用に裁きました～！
ブロックにして、お正月に食べます。
ありがたやありがたや～ですね。
らうすは今年、ぶりも豊富に揚がってとってもでっかい１０キロ以上のぶりを
いただきましたが・・・裁くのは大変でした～
お刺身も美味しいけど、しゃぶしゃぶがメッチャ美味しかったです
アラは、もちろんブリ大根で・・・
らうすの漁師ならではのお話です～～ 