10階の窓から

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2019-01-09 07:38:36 | 日記

昨日炊かなかったので、今日七草がゆにした。

玄米を1号精米機に入れ、白米にする。

久しぶり。

3分を基本にしているので、白米はホントに。

本来 玄米で食べるのだが、 浸す時間が難しい。

それで3分にした。

これだったら 普通に炊ける。

電気釜と思ったが、鍋で普通に炊くことにした。

40分くらいかかるが、IHに任せておいた。

ふつふつ 炊けてきた。

七草を 湯出て 細かくしたのを入れた。

とてもきれい。

塩をホンの少々入れた。

流石に 七草がゆ

堪能をした。