昨日、天然酵母のパン屋さん「ダーシェンカ菜」に行って来た。
国内産の低農薬とオーガニックの小麦以外は一切使用せず
材料は全てオーガニックの素材を使用している。
石釜のせいか、とても柔らかくて、とっても美味しい。
大好きなパン屋さんです。
ココではパン教室もあって、以前参加した。
材料にこだわっているお店なので安心していたら、洗い場には合成洗剤が。
ハンドソープはビオレUだった。
これじゃ、洗い物は出来ないので、作業台を掃除した。
石けんだったら、完璧だったのにな、残念。
また昨日行ってビックリ。
パン棚の下に「蚊取り」が2個も。
電源は入っていなかったから良かったけど、ショックでした。
とっても美味しいパン屋さんなので、何とか改善してくれたらなと思う。
国内産の低農薬とオーガニックの小麦以外は一切使用せず
材料は全てオーガニックの素材を使用している。
石釜のせいか、とても柔らかくて、とっても美味しい。
大好きなパン屋さんです。
ココではパン教室もあって、以前参加した。
材料にこだわっているお店なので安心していたら、洗い場には合成洗剤が。
ハンドソープはビオレUだった。
これじゃ、洗い物は出来ないので、作業台を掃除した。
石けんだったら、完璧だったのにな、残念。
また昨日行ってビックリ。
パン棚の下に「蚊取り」が2個も。
電源は入っていなかったから良かったけど、ショックでした。
とっても美味しいパン屋さんなので、何とか改善してくれたらなと思う。