台灣初體驗 日學生做蚵仔煎
〔記者楊金城／鹽水報導〕日本名校國立熊本大學16位師生，昨天來到姐妹校南榮技術學院參訪交流6天，日本學生下廚學做台灣小吃蚵仔煎和魚丸，讚說「歐伊係」，也將走訪鹽水古蹟和綁蜂炮，體驗不同的異國文化，每個人都很興奮。
3年前南榮和熊本大學簽署學術交流協定後，每年都派團互訪和交換學生就讀，開拓學生的國際觀，台日交流效果很好，今年南榮獲得教育部「學海飛颺計畫」，上月有8名學生到熊本參訪遊學，並有2名應用日語系學生下月將前往熊本就讀1年。
熊本交流訪問團則在前天由鳥飼香代子等3名教授帶領12位學生抵台參訪，鳥飼香代子就讀熊本藥學研究所的女兒也隨母親來台；鳥飼香代子說，日本文部省今年只核准日本學校與7所國外大學交流參訪，能來到南榮實屬難得。熊本特地贈送筆電和投影機等教學儀器給南榮校長林義宗。
學員之一的才田祐介是舊地重遊，最愛台灣啤酒的美味，讓學生們笑開懷；南榮餐管系則由教師和學生們，帶領日本學生下廚，教導他們學作台灣小吃，了解台灣的「辦桌文化」。
自由時報 更新日期:"2008/09/18 04:0"
〔記者楊金城／鹽水報導〕日本名校國立熊本大學16位師生，昨天來到姐妹校南榮技術學院參訪交流6天，日本學生下廚學做台灣小吃蚵仔煎和魚丸，讚說「歐伊係」，也將走訪鹽水古蹟和綁蜂炮，體驗不同的異國文化，每個人都很興奮。
3年前南榮和熊本大學簽署學術交流協定後，每年都派團互訪和交換學生就讀，開拓學生的國際觀，台日交流效果很好，今年南榮獲得教育部「學海飛颺計畫」，上月有8名學生到熊本參訪遊學，並有2名應用日語系學生下月將前往熊本就讀1年。
熊本交流訪問團則在前天由鳥飼香代子等3名教授帶領12位學生抵台參訪，鳥飼香代子就讀熊本藥學研究所的女兒也隨母親來台；鳥飼香代子說，日本文部省今年只核准日本學校與7所國外大學交流參訪，能來到南榮實屬難得。熊本特地贈送筆電和投影機等教學儀器給南榮校長林義宗。
學員之一的才田祐介是舊地重遊，最愛台灣啤酒的美味，讓學生們笑開懷；南榮餐管系則由教師和學生們，帶領日本學生下廚，教導他們學作台灣小吃，了解台灣的「辦桌文化」。
自由時報 更新日期:"2008/09/18 04:0"