(その六)・・・おっぱいプリン・・・の巻

全国あちこちにあります”おっぱいプリン”ですが、大阪バージョンの真希、いや巻です。 . . . 本文を読む

（その五）・・・愛染さん饅頭・・・の巻

　きょうは、大阪市天王寺区にある愛染さんで有名な愛染堂ゆかりのおみやげのおはなしです！ . . . 本文を読む

（その四）・・・塩昆布の巻・・・

　大阪のおみやげといえば、岩おこしや釣鐘饅頭、イカ焼き・お好み焼き・たこ焼きの”焼き”三兄弟のほか、昔から塩昆布が贈答に用いられます！ . . . 本文を読む

（その一）PART2…釣鐘饅頭（再）の巻…

・・・親愛なるブロガーのみなさま、長らく更新をサボっておりすみませんでした。 　まずもって、本日発生しました”岩手・宮城地震”の被災者のみなさまには衷心よりお見舞い申し上げます。数日の間の余震にも十分にお気をつけください。 　今回のブログは、しんちゃんさんからご指摘いただきました”釣鐘まんじゅう”の「釣鐘屋本舗」VS「総本家釣鐘屋」のおはなしです！・・・ . . . 本文を読む

（その二）”岩おこし”

　大阪では、豊臣秀吉の大阪城築城により大阪は繁栄し「身を起こし、家を起こし、国を起こす」縁起の良い食べ物として人気を博していました。江戸時代に大阪の町で運河工事の際に大きな岩がたくさん出てきたことから「大阪の掘り起こし、岩起こし」 と言われ、その固さにちなんで「岩おこし」の名が付けられたといいます。 . . . 本文を読む

（その一）”釣鐘饅頭”

　おみやげは、眺めているだけでも愉しいもの。赤福よ、お前もか！・・・偽装が流行りの世の中ではありますが、やはりおみやげは, 選んだり、買ったり、もらうのも愉しいものです。 . . . 本文を読む