連続大河ブログ 原付旅
レイラインポイントコンプリートの旅
酒の肴になる酒の話
シャンパンの味方、華麗なるシャンパン物語の巻
スパークリングワイン編③
さて、前回はシャンパンの製法やドンペリ秘話、バックグラウンドが分かると美味しさ3倍増し！
今回はシャンパンがお祝いに使われる理由に迫る！
酒の肴になる酒の話
シャンパンの味方、華麗なるシャンパン物語の巻
スパークリングワイン編③
さて、シャンパンはお祝いには欠かせません！
F1の表彰台でのシャンパンファイト！
結婚式の乾杯はシャンパンが定番！
なんでめでたいの？
これは、フランス皇帝！ナポリタンで無く！ナポレオン！戦地に赴く際シャンパーニュ地方のモエ家を訪れシャンパンに勝利を誓ったそうです。惨敗を期したロシア戦の時はうっかりアルザスワインで代用だったそうです。
モエシャンドン.インペリアルブリュット「皇帝」のを名を持つモエ家の辛口シャンパン！正に勝利の美酒だったんです！
F1のシャンパンファイトで使われるシャンパンもあのドンペリもモエシャンドンです。
で、私の超個人的シャンパン秘話
私はかつてリゾートホテルで働いていました。今では一般的になったリゾートウエディング！初めての試みでした。その第一回目のスタッフの一人に私も入っていました。
暗転の中、スポットを浴びてる新郎新婦入場、司会者のセリフの後に24本のシャンパンを派手に音を立てて同時に開栓！ポンポーン！の予定でした。
私たちは、シャンパンのメタルを取り除き、針金を外しいつでも開栓できるようスタンバイ。
シャンパン
しかしながら、セリフの途中に私の隣にいる同僚が暗闇の中ふざけて、私のお尻を触ってきたのです。その手を払い除けるため、けしって放してはいけない栓を抑える右手を話してしまったのです！
そうです！私のシャンパンだけフライングでポン！暴発です！さらに手で受け止めるはずの栓は天高くフライング！天井に当たり、すごい速さで反射！カララララーン！なんと新婦のお父さんのワイングラスにカップイン！スポットライトもそのグラス越しに幸せな、お2人を照らしていて、その場にいる全員が目撃！
拍手喝采の中、ポーン！ポポーン！シャンパン開栓！
結果、すごくよかったけど、メチャクチャ怒られ、更にめちゃくちゃ褒められました！
あの時の新郎新婦！どうぞ！お騒がせに！いえいえ、お幸せに！
軌道修正！旅の続き
次回 いよいよ出雲大社到着！
ワインの見方のつづきはまた機会があれば
フレーバードワイン編①②
フォーティーファイドワイン編①②
スティルワイン編①②③
料理との合わせ方編
と企画しています。
お楽しみに！
「ここまで読んでくださった方の願い事が叶います様に…」
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