田老町漁協 真崎わかめ 産地報告

東日本大震災で、甚大な被害を受けた産直提携先である田老町漁協の復興への取り組みを、いわて生協担当者が報告します。

公開安全確認会

2011-07-20 08:20:47 | 生協の取り組み
本日から、いわて生協では「公開安全確認会」がはじまります。 公開安全確認会とは、生協組合員・常勤者が産直提携産地で、産直商品がどのように生産されているのか、チェックリストに基づき点検するもので、産直提携産地で年に1回実施しています。 もちろん、田老町漁協でも毎年実施されていました。 公開安全確認会前に、田老と生協担当者で事前点検を実施するのですが、すごいのがそこで出た指摘事項への対応。事前点 . . . 本文を読む