古須賀商店訪問 2011-07-31 07:34:29 | 産地報告 宮古市にある、古須賀商店さん。 以前記事にもしましたが、産直真崎わかめの中芯を使った、いわて生協PB商品「アイコープ味付き茎わかめ」の製造委託メーカー様です。 ３月１１日の震災では、津波により機械、備品等々が流失。本当に大きな被害を受けました。 また、原料がありませんから、「味付き茎わかめ」も、現在取り扱い休止中です。 ですが、先日、製造するための機械が揃ったとのお話を聞きましたので、状 . . . 本文を読む
